Wie SoloCoco nach Deutschland kam – Unsere Geschichte

Manchmal bringt ein reiner Zufall die einzigartigsten Ideen im Leben hervor. Bevor Martin Luz Gründer von SoloCoco Deutschland wurde, arbeitete er mehr als 25 Jahre in unterschiedlichen Leitungspositionen im Bereich Einkauf und Logistik. Nach einer gesundheitlich schwierigen Lebensphase und gefolgt von dem starken Impuls, sein Leben zu verändern, reiste er zusammen mit seiner Frau in die Dominikanische Republik. Das Ziel war eigentlich nur ein schöner, entspannter Urlaub, um sich zu erholen und dem Alltag für eine Weile zu entfliehen.

Doch es kam anders: Ein kleines Mitbringsel – ein Glas Kokosöl – veränderte sein Leben komplett. Die Begeisterung für das Kokosöl, das von den Einheimischen tagtäglich als echter Allrounder in der Küche, zur Hautpflege und Babypflege genutzt wird, war riesig. Zurück in Deutschland und nachdem das Glas aufgebraucht war, versuchte Martin vergeblich, ein vergleichbares Kokosöl zu kaufen, das in der Dominikanischen Republik oder der Karibik hergestellt wird.

Bei seiner tiefen Recherche stieß er schließlich auf die dominikanische Webseite von SoloCoco. Eine Lieferung nach Deutschland in kleinen Mengen war jedoch nicht möglich. Erst nach einer offiziellen Anfrage mit Geschäftszweck schickten Daniel und Abel ihm Produktproben zu. Das SoloCoco Kokosöl überzeugte vom ersten Löffel an mit seinem einzigartig milden Geschmack, dem leichten Kokosaroma und seiner Vielseitigkeit.

So erreichst Du uns persönlich:

Ognen Bakalov

Inhaber

Martin Luz

Inhaber

Von der ersten Palette zur gemeinsamen Vision

Das war der Moment, in dem Martins Geschäftsidee geboren wurde. Er reiste erneut in die Dominikanische Republik, um sich die Plantagen und die faire Produktion vor Ort gemeinsam mit Daniel und Abel anzusehen. Seitdem ist Martin von dem Unternehmensgedanken und der Qualität restlos überzeugt. Statt eines einzelnen Glases bestellte er direkt eine ganze Palette Kokosöl und begann, das Produkt in Deutschland zu vertreiben.

Mit seiner Begeisterung steckte Martin sehr schnell seinen heutigen Geschäftspartner Ognen Bakalov an. Ognen hatte jahrelang als Abteilungsleiter in der internationalen Logistik gearbeitet. Die Geschichte von SoloCoco besonders die sozialen Projekte, die gezielte Unterstützung von alleinerziehenden Müttern sowie die in Handarbeit hergestellten, hochwertigen Bio- und Fair-Trade-Produkte, faszinierte ihn so sehr, dass er sofort einstieg. Seitdem arbeiten die beiden gemeinsam als Repräsentanten von SoloCoco für Deutschland, Österreich und die Schweiz.

SoloCoco heute: Eine Brücke über die Ozeane

Was in der Dominikanischen Republik begann, ist über die Jahre gewachsen. Um die steigende Nachfrage nach unserem traditionell im DME-Verfahren gepressten Öl zu erfüllen und noch mehr Kleinbauern zu unterstützen, haben wir unser Netzwerk erweitert. Heute schlagen wir eine Brücke von unseren karibischen Wurzeln bis in die Südsee und nach Afrika:

Unser erstklassiges Bio Kokosöl und die edlen Kakaobohnen beziehen wir heute erntefrisch von den unberührten Salomonen.
Unsere aromatischen Bio-Kakaonibs stammen von fairen Kooperativen aus Ghana.
Feines Kakaopulver verbindet uns nach wie vor direkt mit der Dominikanischen Republik.

Unser Ziel

Unser Ziel ist es, diese fantastischen Produkte zusammen mit der Philosophie des Fair Trades in der Mitte Europas zu etablieren. Für uns ist Fair Trade kein reines Marketing-Siegel, sondern eine echt gelebte, transparente Zusammenarbeit auf Augenhöhe und ein Vorbild für gutes, menschliches Wirtschaften.

Wir sind stolz, Teil der großen SoloCoco-Familie zu sein – und wir freuen uns darauf, auch Dich darin aufzunehmen!

Ognen Bakalov & Martin Luz

SoloCoco Produkte

Unsere Philosophie: Gesund und glücklich

Durch unsere ausgewählten Produkte, von deren Qualität wir zu 100 % überzeugt sind, unterstützen wir dich dabei, gesund und glücklich zu leben. Im Mittelpunkt unserer Philosophie stehen hochklassige, biologische und nachhaltige Produkte in Rohkostqualität. Sie tun nicht nur dir etwas Gutes, sondern stellen den fairen, respektvollen Umgang mit den Menschen in den Erzeugerländern in den Vordergrund. Mit unseren sozialen Fair-Trade-Projekten unterstützen wir gezielt alleinerziehende Mütter und geben ihnen und ihren Kindern die Chance auf eine positive Zukunft und ein sorgenfreies Leben.

Durch regelmäßige Besuche vor Ort überzeugen wir uns persönlich davon, dass sowohl das soziale Engagement als auch faire und transparente Bedingungen die wertschöpfende Arbeit im Herkunftsland unserer Produkte sicherstellen. Durch die Förderung sozialer Projekte, die unsere Mitarbeiter vor Ort selbst mitbestimmen können, liegt es in unserer Hand, wirklich etwas zu bewirken und die Welt ein Stück besser zu machen. Entdecke auch du mit uns die wohltuende Kraft und Exotik naturbelassener Tropenprodukte und tu gleichzeitig etwas Gutes!

Was bedeutet Fair Trade für uns und was wollen wir erreichen?

Wir von SoloCoco schauen bei den teilweise extrem schwierigen Lebenskonditionen der Menschen in Entwicklungsländern nicht weg, sondern packen an. Wir schaffen sichere Arbeitsplätze ohne Ausbeutung und mit echter Perspektive. Uns liegt ein Handel am Herzen, der sowohl gerecht als auch wettbewerbsfähig ist, indem wir die perfekte Balance zwischen moderner Effizienz und wertvoller Handarbeit finden.

Die Qualität unserer Produkte ist garantiert und jeden Cent wert. Unsere Partner-Produktionen befinden sich ausschließlich in Regionen des globalen Südens, die vor wirtschaftlichen Herausforderungen stehen. Wir bieten den Menschen dort Arbeitsplätze, die ihnen einen hohen Mehrwert bieten und ihnen und ihren Kindern eine langfristige Perspektive geben. Diese Menschen wollen kein Mitleid – sie sind stolz auf ihre Arbeit und freuen sich über eine gesicherte Zukunft.

Häufig wird Fair Trade nur auf die Verhinderung der Ausbeutung von Bauern durch Großgrundbesitzer reduziert. Wir glauben, dass neben den Bauern auch die Arbeiterinnen und Arbeiter in den Manufakturen und Pressereien dringend in Betracht gezogen werden müssen. Entsprechend betreffen unsere Fair-Trade-Sozialprogramme jeden Einzelnen, der am Herstellungsprozess beteiligt ist: von den Erntehelfern auf den Plantagen über die Arbeiter an den Pressen bis hin zur Verpackung.

Wir sind davon überzeugt, dass wir mit unserem Unternehmen ein Vorbild sein können – für andere Unternehmer in der Dominikanischen Republik, auf den Salomonen und in der ganzen Welt. Wir glauben an unser Erfolgsrezept: Ein fairer Handel, der in jeder Hinsicht Positives schafft.

Glaub auch du an uns und werde ein Teil unseres Projekts!

Der zertifizierte DME® (direct micro expelling) Herstellungsprozess

Dr. Dan Etherington ist der Erfinder des DME-Prozesses & gleichzeitig SoloCoco-Mentor

Unsere wild gewachsenen Bio-Kokosnüsse stammen von naturbelassenen, zertifizierten Inselplantagen. Um eine unvergleichliche Frische zu garantieren, werden die Nüsse in deutlich weniger als einer Stunde zu Öl verarbeitet. Vom Öffnen der Nuss bis zum fertig gepressten Öl vergeht oft nicht einmal eine halbe Stunde.

Der gesamte Ablauf wird in sorgfältiger Handarbeit, ohne jegliche Zusatzstoffe und unter strengsten hygienischen Bedingungen durchgeführt:

1.Auswahl und Öffnung:

Die Kokosnüsse werden von unseren Experten vor Ort einzeln von Hand geöffnet und einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen.

2.Schonende Raspelung & Trocknung: Max. 38°C.

Zuerst werden die Kokosnüsse geraspelt und danach auf einem Trockentisch aus Edelstahl schonend getrocknet. Um echte Rohkostqualität zu garantieren, steigt die Temperatur dabei nie über 38°C. Für diesen sensiblen Schritt sind vor Ort gezielt Frauen – meist alleinerziehende Mütter – zuständig.

3.Nachhaltige Befeuerung: Öko-Energie.

Die Öfen für die Trockentische werden ausschließlich mit den ohnehin anfallenden Kokosnussschalen befeuert. Dadurch wird die Nutzung fossiler oder externer Energiequellen komplett vermieden.

4.Die manuelle DME-Pressung: Raumtemperatur.

Aus den perfekt vorgetrockneten Kokosraspeln wird das Öl per Hand gepresst. Bei diesem finalen Schritt kommt die spezielle DME-Presse (Direct Micro Expelled) zum Einsatz, bei der die Temperatur niemals die normale Raumtemperatur übersteigt.

5.Abfüllung in Kleinchargen: Reine Manufakturarbeit.

Jedes Produktionslos umfasst traditionell nur etwa einen Liter feinstes Kokosöl. Dr. Dan Etherington bestätigt persönlich die herausragende Qualität und Reinheit des so gewonnenen Öls.

Wichtige Weiterentwicklung: Unser Update zur Herkunft

Ehrlichkeit und Transparenz sind das Fundament von SoloCoco. Deshalb möchten wir eine wichtige Veränderung auf unserem Weg mit dir teilen:

Leider mussten wir feststellen, dass auf Dauer die Produktionskosten in der Dominikanischen Republik zu hoch waren, um den europäischen Markt nachhaltig zu bedienen und relevante Mengen zu verkaufen. Schweren Herzens haben wir uns daher entschieden, den Export des Kokosöls aus der Karibik nach Europa einzustellen. Das soziale Projekt unseres Partners Daniel läuft vor Ort in der Dominikanischen Republik für den amerikanischen Markt natürlich erfolgreich weiter.

Unsere neue Heimat in der Südsee: Um dir weiterhin unser flüssiges Gold in der gewohnten Premium-Qualität anbieten zu können, beziehen wir unser Bio Kokosöl heute direkt von den Salomonen (Solomon Islands). Wir arbeiten dort direkt mit dem Ursprungsprojekt zusammen, das von Dr. Dan Etherington – dem Erfinder des DME-Prozesses – persönlich ins Leben gerufen wurde.

Das bedeutet für dich: Du erhältst exakt die gleiche, unvergleichliche Qualität und alle sozialen Besonderheiten, die du von uns kennst. Der wunderbare Unterschied ist jetzt, dass durch deinen Kauf ganze kleine Inseldörfer in der Südsee direkt von diesem fairen Handel profitieren!